Se nourrir

Assis à table, en bonne compagnie, autour d’un repas mitonné. Sur le pouce, en lisant ou en marchant. En se délectant, ou pas. Chaque jour, nous mangeons. Focus pour ce 17e Printemps des sciences humaines et sociales sur un sujet à la fois délicieux et sérieux : se nourrir.

L’alimentation est traversée par de multiples enjeux : sociaux, environnementaux, sanitaires, politiques… qui questionnent en profondeur nos choix individuels et collectifs. Comment permettre à toutes et tous de se nourrir en quantité suffisante ? Comment accéder à une nourriture saine, locale et abordable ? Comment s’informer sans se décourager et informer sans culpabiliser ? Au "pays de la gastronomie", rien d’impossible ! Des chercheurs et chercheuses en sciences humaines et sociales et des acteurs du terrain vous parlent de leurs travaux et de leurs expériences. Au menu : des tables rondes, des entretiens et des moments conviviaux à partager sans modération !

Cette édition du Printemps des sciences humaines et sociales vous est proposée en partenariat avec Sciences Po Lille, l'Université de Lille, l'Université Polytechnique des Hauts-de-France, l'ESJ, la ChairESS, l'Université du Temps Libre, la Maison régionale de l’environnement et des solidarités, et Les sens du goût.

Avec le soutien de la Région Hauts-de-France.

Programme des rencontres :

🔸 Précarité alimentaire : vers un droit à l’alimentation ?
Mardi 24 mars, 17h30-19h30 -  Sciences Po Lille, amphi B (9 rue Angellier, Lille)
🔸 Mangeuses. Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l’excès
Mardi 7 avril, 17h30-19h - ESJ Lille, grand amphithéâtre (50 rue Gauthier-de-Châtillon, Lille)
🔸 L’alimentation au cœur de l’aménagement urbain
mardi 28 avril, 15h-16h30 - Entrée du Passage de l'Internationale, Lille 
🔸 Circuits courts : une définition simple, des enjeux complexes
Mardi 28 avril, 17h-19h -  MRES, salle Reuze Papa (5 rue Jules de Vicq, Lille)
🔸 Comprendre l’alimentation ultratransformée
Lundi 4 mai, 17h-19h -  Sciences Po Lille, amphi La Boétie (9 rue Angellier, Lille)
🔸 Atelier cuisine parent-enfant autour du goûter
Mercredi 13 mai, 14h30-17h -  Cuisine commune (Passage de l’Internationale, Lille)
🔸 Gastronomie française : sens, enjeux et perspectives de valorisation d’un patrimoine vivant
Lundi 18 mai, 14h30-16h -  Sciences Po Lille, amphi A (9 rue Angellier, Lille)
🔸 Apprendre à bien manger, dès le plus jeune âge
Jeudi 21 mai, 17h-18h30 -  Sciences Po Lille, amphi A (9 rue Angellier, Lille)

➡️ Programme, lieux et infos pratiques : https://www.meshs.fr/printemps...
Entrée libre, sur inscription.