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#sciences-vie-sante

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Parcours scientifique à l'Institut Pasteur de Lille - 2026

Le parcours scientifique installé au cœur de l'Institut Pasteur de Lille vous propose de rencontrer celles et ceux qui font la recherche. Au...

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Festival du CNRS - Édition spéciale : Le Festival du CNRS s'installe au Fresnoy de Tourcoing

Le Festival du CNRS vous donne rendez-vous au Fresnoy - Studio national des arts contemporains pour découvrir les merveilles de la recherche...

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Rencontre : Le vivant sous un autre angle

Le biomimétisme est une approche scientifique permettant de s'émerveiller de la complexité du vivant et d'y déduire observer des sources...

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Saveurs invisibles, décoder les gaz pour protéger ton assiette

Peut-on connaître l'état d'un aliment sans ouvrir son emballage ? Grâce au projet Terafood de l'Université du Littoral Cote d'Opale (ULCO), nous...

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A la découverte de la confrérie du chou-fleur

  Entre patrimoine culinaire et traditions locales Partez à la découverte de l'histoire de la Confrérie du Chou-Fleur et de son rôle dans la...

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La transition alimentaire : quels changements sur la manière de s'alimenter demain ?

Dans le cadre de la saison 6 d'Xperium : "nos mondes en transition(s)", nous vous proposons une conférence sur la thématique de la transition...

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Journée Portes Ouvertes Xperium "Nos mondes en transition(s)"

L’humanité a toujours connu des évolutions, des changements, des ruptures dans son environnement, dans ses modes de vies, dans ses manières...

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Les saveurs savantes du sport

Cet atelier interactif sensibilise le public aux comportements alimentaires, à leur incidence sur la santé, en partant du cas d’un sportif de...

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le vivant dans le verre: Biochimie et traditions des boissons fermentées

La fermentation est l'une des plus anciennes biotechnologies maîtrisées par l'Humain. Bien avant que Louis Pasteur n'en dévoile les mécanismes au...

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Nuit de la science à Nausicaa: table-ronde « Saveurs savantes »

🌊 Les produits de la mer de demain : entre fraîcheur et innovation ! À l'occasion de la Nuit de la Science, prenez part à une table ronde...