Atelier

Explorez les saveurs savantes à Liancourt

La Fête de la Science 2026 à Liancourt explore le thème "saveurs savantes". Les ingénieurs bénévoles de la Fondation  Arts et Métiers proposeront 7 ateliers thématiques pour découvrir la science qui se cache derrière nos aliments, de la fonderie du chocolat à la perception sensorielle des goûts. 
Des secrets de la fonderie du chocolat, du goût de l'eau, des épices, des différentes sortes de miel au décryptage de nos  étiquettes alimentaires et à la gestion de nos déchets, tout est fait pour séduire, impliquer les scolaires et le grand public à travers des manipulations et des réflexions.