La tête dans l'assiette! Gouter expérimental

Les Electrons Libres proposent du 2 au 10 octobre 2026, le festival "La tête dans l'assiette! Fête de la science en pays de Condé" autour de la thématique  des saveurs sSavantes. Dans ce cadre, la médiathèque de Condé sur l'Escaut accueillera l'association Les Electrons Libres et le restaurateur de lien Cekinouli, pour proposer un gouter expériemental et répondre à la question: Comment reconnaissons-nous une saveur ?

Au cours de cet atelier ludique et interactif, les enfants partiront à la découverte de l'alimentation à travers leurs cinq sens. Par des expériences scientifiques, ils exploreront les propriétés étonnantes des aliments. Ils participeront ensuite à des défis sensoriels et à des dégustations pour mieux comprendre comment la vue, l'odorat, le toucher, l'ouïe et le gout influencent notre perception des aliments et nos choix alimentaires.

Une aventure à la croisée de la science et du plaisir de manger!