Le sucre : quand la betterave part en sucette !

Saviez-vous que le sucre peut venir d’un légume que l’on trouve en Picardie ?

Et oui la betterave sucrière (très différente de la betterave potagère), fierté de notre région, va vous révéler tous ses secrets.

Venez découvrir le procédé de fabrication du sucre et notre atelier de production de caramel, barbe à papa et sucette à partir de cristaux de sucre. Nous allons vous montrer comment transformer le sucre sous toutes ces formes.

Horaires détaillés
9 octobre de 13:30 à 18:00
10 octobre de 13:30 à 18:00