De l'éduc' Pop dans l'assiette
Université Rurale le samedi 6 Juin de 10h à 12h au Lycée Agricole de Radinghem (62)
De l'éduc'Pop dans l'assiette
9h30-10h00 : ACCUEIL DES PARTICIPANTS
10h00 : Conférence gesticulée : “ De la fourche à la fourchette… Non ! L’inverse ! “
Pour une Sécurité sociale de l’alimentation par Mathieu Dalmais
A l’origine du projet et de la dynamique sur la Sécurité sociale de l’alimentation, cette conférence retrace mon
parcours d’agronome engagé pour une agriculture agroécologique et pour la souveraineté alimentaire à la
nécessité de construire de la démocratie dans notre alimentation.
12h00-14h00 : PAUSE DÉJEUNER
14h00-15h00 : Visite de l’exploitation du lycée
15h15-16h15 : Ateliers participatifs au choix :
Atelier 1 : Atelier cuisine alimentation durable par le Germoir
Atelier 2 : Atelier lecture à voix haute gourmande
Atelier 3 : Atelier sensibilisation aux plantes comestibles, sauvages et horticoles par les Ajoncs
16h15-17h15 : Ateliers participatifs au choix :
Atelier 1 : Atelier cuisine alimentation durable par le Germoir
Atelier 2 : Atelier lecture à voix haute gourmande
Atelier 3 : Atelier sensibilisation aux plantes comestibles, sauvages et horticoles par les Ajonc
17h30-18h30 : Table-ronde "Se nourrir tous et mieux en milieu rural"
avec l'association Le Germoir, la communauté de communes du Haut Pays Montreuillois et la Confédération Paysanne
18h45 : Apéro dînatoire conté animé par les Conteurs
en Campagne
Renseignements et inscriptions : 03.21.54.58.58 / tony.havart@orange.fr
