Retrouvez ici tous les projets et actualités liés aux sciences et techniques, à l'innovation et à la recherche en Hauts-de-France.

le vivant dans le verre: Biochimie et traditions des boissons fermentées

La fermentation est l'une des plus anciennes biotechnologies maîtrisées par l'Humain. Bien avant que Louis Pasteur n'en dévoile les mécanismes au...

Nuit de la science à Nausicaa: table-ronde « Saveurs savantes »

🌊 Les produits de la mer de demain : entre fraîcheur et innovation ! À l'occasion de la Nuit de la Science, prenez part à une table ronde...

La rumination des agriculteurs

Venez assister à une représentation théâtrale "La rumination des agriculteurs" par l'association Arcade. Créée en 2023, cette pièce raconte...

Nuit de la science à la BAPSO !

A l'occasion de l'ouverture des Fêtes de la science, nous vous proposons une nuit spéciale "saveurs savantes". Vous pourrez découvrir les...

Les leçons de choses

Au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale, un jeune couple d’instituteurs passionnés, Madeleine et André Rossignol, constate que les méthodes...

La tête dans l'assiette! Fête de la science en Pays de Condé

Les Electrons Libres proposent du 2 au 10 octobre 2026, un festival autour de la thématique des « Saveurs Savantes ». Pour l’occasion, un spectacle...

Recettes d'archéologues

  Bouillie protohistorique, garum antique, gibier du Moyen Âge, partez à la découverte des saveurs d’autrefois. Grâce à la céramologie,...