Retrouvez ici tous les projets et actualités liés aux sciences et techniques, à l'innovation et à la recherche en Hauts-de-France.

Les dérives sectaires en santé

Présentation :  L’article traite des dérives sectaires concernant la santé (médecines complémentaires et alternatives, les psychothérapies et le...

Qualité de l'air et santé : mieux comprendre pour mieux se protéger

Nous respirons environ 15 000 litres d'air chaque jour, mais savons-nous réellement ce que contient cet air, à l'extérieur comme à l'intérieur de...

Les animes du studio Ghibli et la culture du riz au Japon

Les animes du studio Ghibli et la culture du riz au Japon Chihiro est émue par de simples onigiris, boulettes de...

Conserver les aliments périssables sans emballages plastiques : où en est‑on ?

Article publié le 7 octobre dans The Conversation dans le cadre de l'édition 2026 Fête de la science dont la thématique est "Saveurs savantes". ...

Aliments et boissons : peut‑on tout fermenter ?

Élodie Choque, Université de Picardie Jules Verne (UPJV) L’ESSENTIEL La fermentation est de plus en plus tendance....

Additifs alimentaires dangereux dans nos assiettes : quand les industriels contournent les règles (du XIXᵉ siècle à nos jours)

Hachez-Leroy Florence, Université d'Artois Article publié le 12 octobre dans le cadre du partenariat The Conversation et Fête de la science 2026. ...

Venez explorer les enjeux des transitions grâce à un outil pédagogique unique en son genre !

Inspirée des réalités concrètes d'une ferme en polyculture-élevage, Agroécologia vous invite à découvrir les fondements et les défis de...